Château de Camarsac - Cuvée du Prince Noir
ROSÉ DE CAMARSAC
Jolie couleur rose vif aux reflets violets. Le nez très intense, le Rosé de Camarsac développe des parfums de fruits rouges, framboise et des notes florales de jacinthe. L'attaque est vive et franche. Evolution fruitée, cassis, banane.
AOC Bordeaux Rosé
Assemblage Cabernet Sauvignon - Merlot
Élevage 6 mois en cuve
Terroir Argilo-graveleux sur sous sol calcaire : 24 ha
Limoneux sur sous sol graveleux : 30 ha
Argilo-calcaire : 13 ha
Argilo-limoneux : 9 ha
Age moyen
des vignes
20 ans
Production 28 000 bouteilles
Garde 2 ans maximum
Accord
mets-vin
Le Rosé de Camarsac s'appréciera volontiers dès l'apéritif. On pourra l'apporter ensuite à table avec les entrées froides ou tout au long d'un repas léger. Son fruité séduira tous les consommateurs, et on y découvrira une rondeur et un gras qui seront appréciés des connaisseurs.